月のリズム栽培を取り入れた農産物でブランド化
植物生理を理解して、「品種の能力を高めた農産物」の生産流通を手掛けました。
青果物として「サツマイモ・人参・娃々菜」を流通販売しています。
品種一覧
1. シルクスイート【絹のように滑らかな舌触り特徴で、サッパリとした甘さ】
2. 紅はるか 【ネットリとした肉質と強い甘味が特徴】
3. ハロウィンスウィート【βカロテンが豊富で、オレンジ色の肉質】
4. アロマレッド【甘さひきたつフルーティーな香りと味覚】
5. 娃々菜 【ミニの白菜で繊維質が少なく食べやすい】
新たな取り組み
ほしいも販売(6次化産業への取り組み)
茨城産サツマイモを使用した{ 干し芋 }の販売をはじめました。
月のリズム栽培にて出来たサツマイモを使用して、昔ながらの天日干し作業にこだわり
食べた方が喜ばれる商品を誕生させました。
特徴としては「上品な甘さ」「やわらかい食感」「歯につきずらい」味わいです。